فیما مارکت | سوپر مارکت گرگان
شیر مایعی مغذی است که از ترشح غدد پستان در پستانداران ماده به دست می‌آید. شیر منبع خوبی برای املاح مورد نیاز بدن انسان‌ها چون کلسیم، فسفر، منیزیم و پتاسیم و ویتامین‌های آ، ب۱، ب۲، ب۶، ب۱۲، ث، د، کا، ئی، نیاسین، و اسید فولیک است.
شیر برخی پستانداران همچون گاو، بز، گوسفند، اسب و گاومیش برای مصرف انسان مناسب هستند. البته شیر را باید قبل از مصرف پاستوریزه نمود و یا می‌توان فرآورده‌های لبنی همچون خامه، کره، ماست، بستنی یا پنیر از آن تهیه کرد.
فواید شیر
- سلامت پوست
- تامین کلسیم
- تامین ویتامین D
- تقویت استخوان
- رشد عضلات
- بهبود سلامت قلب
- کاهش ابتلا به آرتروز
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.