سس مایونز نوعی سس است که بهطور سرد، در بسیاری از سالادها و غذاها از جمله ساندویچ، همبرگر و سیبزمینی سرخکرده مورد استفاده است. این سس، یک امولسیون از زرده تخممرغ، روغن و یک ترکیب اسیدی مانند سرکه یا آبلیمو است.
*ترکیبات:روغن آفتابگردان،سرکه،شکر،نشاسته سیب زمینی،نمک،پودر تخم مرغ،استابلایزر،پودر خردل،اسید لاکتیک،اسید سیتریک،نگهدارنده مجاز،آب.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.