فیما مارکت | سوپر مارکت گرگان
در سال 2014، محققان دریافتند که لبنیات منبع خوبی از آنتی اکسیدان و گلوتونین هستند. این آنتی اکسیدان ها برای سلامت مغز مفیدند و از نرودژنریشن جلوگیری می کند. همچنین 2 سال بعد محققان دریافتند که خواص آنتی اکسیدانی پنیر آثار منفی سدیم را حداقل برای مدت زمان کوتاه هم از بین می برد. به طور کلی مشخص شده است رگ های خونی افرادی که پنیر مصرف می کردند بهتر از افراد دیگر می باشد.
خواص پنیر در سلامت استخوان کودکان
پنیر حاوی کلسیم، پروتئین، منیزیم، زینک و ویتامین های دی، آ و کا می باشد. این مواد مغذی به رشد کودکان و نوجوانان کمک می کنند و از پوکی استخوان جلوگیری می کنند.
خواص پنیر در استحکام دندان
پنیر سلامت دندان را افزایش می دهد. کلسیم نقس مهمی در شکل دهی دندان ها دارد. پنیر منبع خوبی از کلسیم می باشد و با افزایش پی اچ و یا PHدر پلاک های دندان، از حفره های ایجاد شده در دندان حفاظت می کند. جالب است بدانید این قابلیت صرفا در پنیر موجود است و در شیر و ماست وجود ندارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.