دارای بافت کاملاً یکنواخت و دانه بندی نرم و همچنین کیفیت پروتئین بالا میباشد.
میزان سبوس گیری از این آرد بسیار زیاد است. ( حداقل ۲۳٪ وبه سفارش بعضی صنف تا ۳۰%)
این آرد دارای پروتئین بالا، دانه بندی نرم و بافتی کاملا یکنواخت است که از گندم های نرم و سخت مرغوب ایرانی تهیه می شود.
رنگ آرد قنادی روشن ،عاری از سبوس و لکه می باشد.
این آرد برای تهیه انواع محصولات قنادی ، مصارف کارگاهی و خانگی مناسب است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.