این محصول به عنوان یک خوراک و وعده غذایی کامل و یا مکملی جهت تولید انواع غذاهای ایرانی نظیر کوکو بادمجان، قلیه بادمجان، ته چین گوشت و بادمجان، مورد استفاده قرار میگیرد.ترکیبات:بادمجان(%۶۰)، کدو یا هویج، رب گوجه فرنگی، روغن مایع، نمک، پودر پیاز،ادویه
لطفاً از مصرف کنسروهایی که تغییر رنگ و بو دارند خودداری کنید و در صورت مشاهده ی تورم در قوطی کنسرو از مصرف آن اجتناب کنید. این محصول جهت مصرف افرادی که به بادمجان و گوجه فرنگی حساسیت دارند مناسب نمیباشد.روغن مورد استفاده در این محصول از روغن های مایع گیاهی (آفتابگردان ، سویا و کلزا) که سرشار از اسیدهای چرب اشباع هستند تشکیل شده است.
بادمجان موجود در این محصول:
- حاوی ویتامین های گروهB و ویتامینA و Cو مواد معدنی مختلف از جمله کلسیم ، فسفر، مس ، گوگرد ، منیزیم ،پتاسیم و آهن
- در تقویت حافظه و بهبود عملکرد مغز تاثیر گذار است
- مقوی معده است .
- کم کالری و لاغر کننده
- حاوی ذخیره فیبر بالا و پاک کننده روده از مواد سمی و شیمیایی
- به دلیل وجود فلاوونوئید برای سلامت قلب و عروق بسیار مفید است.
- به دلیل وجود آهن در ترکیبات بادمجان مناسب برای درمان کم خونی است.
- در بادمجان مقدار قابل توجهی اسید کلروژنیک یافت می شود که یک آنتی اکسیدان قوی برای از بین بردن رادیکالهای آزاد است این ترکیب سبب کاهش کلسترول بد خون می شود.
- حاوی فیتونوترینت هایی که خاصیت ضد سرطان ، ضد کلسترول بد خون و ضد ویروسی دارند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.