برنج قهو ه ای طارم استرآباد یک کیویی

برنج قهوه ای چیست و از کجا می توانم آن را پیدا کنم؟ برنج قهوه ای برنجی است که روی آن پوششی از سبوس برنج وجود دارد و رنگ قهوه ای مایل به کرمی دارد. این نوع برنج دارای مواد معدنی بیشتری مانند سلنیوم، منگنز و ویتامین B نسبت به برنج سفید است که گزینه بهتری برای خرید مواد غذایی است.

برنج قهوه ای منبع قوی پروتئین است و مقدار زیادی فیبر به رژیم غذایی شما اضافه می کند و اسیدهای چرب مورد نیاز برای سلامتی شما را ارائه می دهد. بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت، بیماری قلبی، فشار خون بالا، یبوست و غیره با مصرف دو بار در هفته قابل پیشگیری و بهبود هستند.

برنج قهوه ای همان برنج سفید است با این تفاوت که در برنج سفید لایه های بیرونی شلتوک به طور کامل حذف می شود اما در برنج قهوه ای فقط لایه اول جدا می شود. برنج سفید دارای مواد مغذی کمتری مانند آهن، روی، فسفر، منگنز، کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سلنیوم و ویتامین‌های B1، B2، B3، B6، K و E نسبت به برنج قهوه‌ای است.

برنج کهربایی قهوه ای سبوس دار بدون هیچ گونه آلودگی

مقدار برنج در اینجا قابل توجه است.